Cliente: Pizza Makers
O StudioIno atuou desde a concepção até a obra no projeto do Pizza Makers, um restaurante onde o cliente escolhe os ingredientes para montar a própria pizza.
O trabalho todo envolveu: desenvolvimento do conceito, projeto de cozinha, projeto de arquitetura e interior, projetos complementares, e projeto de branding, ou seja, nome, marca, uniforme e elementos gráficos da comunicação com os clientes.
Um novo conceito de operação e uma nova experiência para os consumidores. A filosofia do restaurante se baseia na cultura “maker”, que valoriza as ideias de “faça você mesmo” e “mão na massa”. Essa abordagem se faz presente em todos os aspectos do restaurante, desde a comunicação visual até a própria arquitetura do espaço.
O conceito foi traduzido nos 35 metros quadrados do restaurante com diferentes soluções de materiais de acabamento como o forro em chapa metálica expandida e madeira natural. Nas áreas de retaguarda ficam os locais para armazenagem de alimentos, preparação da massa e pré-preparo dos ingredientes. Já o balcão frontal de exposição e atendimento foi equipado com pista refrigerada para facilitar a escolha dos ingredientes e a montagem das pizzas, calzones e saladas.
O restaurante tem uma proposta de refeição rápida e casual, para manter essa filosofia e garantir a qualidade do produto, o equipamento principal escolhido foi o o forno rápido para pizza da Prática.
